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保障放心肉我们在行动
发布时间:2019-01-13 07:00作者:韩东

“民以食为天,食以安为先”,保障畜产品安全责任重于泰山。自2018年5月2日起,全县范围内启动生猪定点屠宰及肉品统一配送工作,在全县“一盘棋”的生猪产品供应体系建设过程中,我局切实开展生猪定点屠宰管理工作,着重做好六方面工作。一是落实屠宰主体责任,提升屠宰行业管理水平;二是严把屠宰生猪进厂关,确保健康生猪进厂;三是规范同步检疫,摘除“三腺”剔除病害组织;四是严格出厂“二证二章”制度,做到证物相符;五是严抓无害化处理,落实病害生猪及其产品“四不准一处理”;六是抓好屠宰监督执法,杜绝私屠滥宰。让百姓吃到放心肉是我们的天职,也对我们畜牧人最好的肯定。


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